重温了从前 4星
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萝卜不管红皮白皮还是做成酸萝卜最好吃,最简单做法。就是把萝卜弄成丝。把油老好。准备好辣椒粉。辣椒要用自已擂的。再放适量的盐味精,搅拌即可。
6小时前
艹爱卟离弃 3星
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1、红皮萝卜择选:选择外表红润光亮、没有虫蛀、损伤的红皮萝卜,择选大一点,粗壮的萝卜,萝卜越大、质地越鲜嫩。
2、洗净:红皮萝卜洗净后,用一把筷子或者餐刀,把萝卜皮削去,除去外皮,削去的萝卜皮可以拿来作汤料,做出香浓汤汁。
3、切法:红皮萝卜切成片,可以切成薄片、夹心块、菱形、丁形、丝丝细条等。
4、烹调:红皮萝卜有很多烹调方法,可以炒、煮、炖、蒸等,可以搭配肉类、菇类等,口感鲜美可口,更多萝卜菜肴可参考网上菜谱。
4小时前
回答问题
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