铁扇公主 1星
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做法
1、将2个蛋黄加入30g白糖搅匀，然后加入玉米淀粉
2、牛奶中加入淡奶油，30g白糖，小火煮开
3、将煮开的牛奶缓慢倒入蛋黄糊中
4、边倒边搅拌，一定要慢，不然蛋黄很容易冲出蛋花
5、混合均匀后小火加热，边加热边搅拌，变得浓稠时就可以关火了
6、放入凉水中隔水冷却
7、完全冷却后盖上保鲜膜放到冰箱冷冻室冻2个小时
8、把奥利奥饼干放入保鲜袋中，用擀面杖还活着其他硬物敲碎
9、两个小时后取出放入饼干碎搅拌均匀。再放入冰箱中冷冻2小时就可以吃了
10、想吃多少就挖出来多少，剩余的继续放在冷冻室保存，什么时候想吃随时吃就可以啦。
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