腊八蒜的保存方法时间

喷鼻草天空 1个月前已收到4个回答举报

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1、腊八蒜在常温下可以保存十天左右，如果放进冰箱冷藏，则能保存1~2个月，若放在冰箱冷冻，可以保存半年以上。

2、首先腊八蒜要放在阴凉通风处进行保存，一旦遇到高温颜色就会变成白色。口味也会有所改变。避光保存，可以用棕色的瓶子来存放腊八蒜，这样不会受到光的影响，可以延长保质期。

2小时前

共回答了79个问题评论

腊八蒜存放好放一年都不会变质，首先选玻璃容器腌腊八蒜最好，不但无毒无味，还可以观察蒜的变化，腌好的腊八蒜放冰箱里存放更安全，每次吃的时候要用干净的筷子取出来，马上就盖上盖子！

1小时前

13

共回答了332个问题评论

一般温度在10到-15°之间，可以保存十天。

1、温度高太暖和，蒜会变蔫变软，没有那种硬崩瓷实爽脆的感觉。但是温度较为暖和的话，蒜变绿的过程也会加快往往两三天就会变绿，所以说各有利弊。

2、温度低太冷了，小心醋冻住，变成冻蒜。

3、适温度密封的腊八蒜放到一个冷的地方10℃以下0℃以上为

22小时前

19

共回答了143个问题评论

腊八蒜的保存是放到阴凉通风的地方时间20天左右。

18小时前

3

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