謓蔵版 4星
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莲雾骨头汤的制作方法如下
用料
龙骨 500g，胡萝卜 2个
莲雾 2个，瑶柱 适量
太太乐鲜鸡汁 适量
枸杞 10克，薏米 10克
鲜菇 5朵，姜 2片，葱 1根
做法步骤
1、准备好汤料。
2、龙骨冷水下锅加料酒姜煮开后5份钟捞出、萝卜、莲雾切块，香菇、薏米、枸杞洗干净备用。
3、锅中倒入少量油姜葱炒香，放排骨翻炒，下萝卜、莲雾、香菇、薏米、瑶柱、适量热水，煲煮约1小时，加入枸杞再煮10分钟，最后加入太太乐鲜鸡汁提鲜调味，即可出锅。
6小时前
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