怎么泡干猪皮

坑爹的情话 4个月前 已收到1个回答 举报

偷看我 3星

共回答了316个问题采纳率:97.7% 评论

需要四个步骤,用时4或5个小时。

先用温水将干猪皮表浸软。

用食用碱面,将猪皮上面的油脂抓洗干净。

将猪皮放入沸水中稍煮一会儿,然后捞出沥水,晾凉后用刀切成4厘米长、2厘米宽的块。

用冷水抓洗数次,放冷水中浸泡3小时,直至肉皮松胀、发白,捞起,沥干水分。

18小时前

16
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 959505@qq.com