笑暗偽與 3星
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主料：低筋面粉50克，鸡蛋2个，糖粉40克
辅料：柠檬汁2滴
做法：
1.2个蛋白中加入2滴柠檬汁
2.用打蛋器低速打出鱼眼泡，加入30克糖粉
3.高速打至干性发泡
4.2个蛋黄加入10克糖粉
5.搅拌均匀
6.将蛋黄糊倒入蛋白糊中
7.用刮刀翻拌均匀
8.筛入低筋面粉
9.翻拌均匀，成为饼干糊
10.将饼干糊装入装了圆形裱花嘴的裱花袋中
11.挤成长条状
12.入烤箱，中层，上下火，180度，烤10分钟即可
2小时前
回答问题
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