福寿鱼晒干放什么腌料

偷懒熊 1个月前 已收到1个回答 举报

时光在渗透 4星

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如果想要福寿鱼晒干有味道一点可以用柠檬、葱姜、五香粉、花椒、八角等调一下味道。

把福寿鱼放进缸中,鱼皮一面朝下,堆叠放置,每个两三层可以再撒些食盐,然后用竹片盖在上面,用石头加压腌制一晚。

第二天把鱼拿出,排放在太阳下晾晒,中午太阳光比较强烈,可以用布遮盖一点的

9小时前

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