关于蜂蜜柚子茶的储藏方法

刹那光景 3个月前 已收到1个回答 举报

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  保存方法  放入干燥的容器内,冷藏于冰箱即可。三个月内都没有问题,做一次够喝蛮长时间的。  《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。  注意事项  

1.本身葡萄柚甘苦,要尽量把白茎去干净,以免影响口感。  

2.放盐是为了去除一些苦甘味,也有一点防腐作用。  

3.不要用搅拌器打磨果肉,破坏其中的水溶纤维素。所以尽量用勺子压碎;  

4.熬制时火不要太大,中小火即可。控制好时间,发现变稠后即刻关火。  

5.蜂蜜本身怕热,会破坏营养成分,所以要等葡萄柚凉透再倒入。

14小时前

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