驴的拆骨肉是哪个部位的肉

夜纠缠吥清 3个月前 已收到1个回答 举报

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驴的拆骨肉应该是骨头上面的肉。

因为只有骨头才会有拆骨肉,长在骨头上面的肉都可以判断为拆骨肉。

一般屠宰企业在屠宰驴过程中,将肉已经剔除了,很少有拆骨肉一说,骨头直接做骨粉或熬制骨汤用。在农户自行屠宰的驴,将大骨头煮熟后可拆骨肉。

21小时前

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