温柔以待 3星
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工具原料五花肉 4条 老抽 适量 生抽 适量
方法
1把除了白酒以外的配料全部放入容器内煮开，放一旁等待冷却
2五花肉清理干净切成合适大小
3将肉放入容器内腌制2-3天，倒入白酒，期间时不时翻面以便肉的各个部分都能浸入酱油
4三天过后捞出
5用刀开个小口
6绳子借助筷子穿过肉打个结
7用老虎钳把铁丝绕城s型用来做挂钩
8放在阴凉通风处半个月
9之后放冷冻室保存
10吃的时候切片放入电饭锅蒸格与米饭同烧，饭好肉也好，米饭还带一股腊香，也可以放入锅里蒸十五分钟。
11小时前
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