春饼怎么存放要放在速冻还是冷藏

颗糖种味 3个月前 已收到1个回答 举报

酒瘾渼亽儿 3星

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建议冰箱保存。春饼是用面粉制成的食品,蒸熟后的春饼含有大量的淀粉以及蛋白质等成分,如果常温放置,很可能受细菌侵蚀出现变质变味的风险,因此建议将做好的春饼放到冰箱保存,在低温的环境下,能暂时抑制细菌的繁殖,从而延长春饼的保鲜期。

建议春饼在放冰箱前,用密封的保鲜带或保鲜盒单独装好,避免与其它食物发生串味。

5小时前

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