火腿肠的好吃做法十种

1、首先要准备好做菜材料：鸡蛋2只、火腿肠2根、香葱2棵、辣椒3颗。

2、把火腿肠切成片状。

3、香葱切成圈状，辣椒也切成圈状。

4、锅内倒入适量食用油，烧至八成热时放入切好的辣椒炸出香味。

5、放入火腿肠、香葱、鸡蛋，然后翻炒两下。

6、放入适量食盐、五香粉、鸡精，并继续翻炒。7、最后将美味的火腿肠炒鸡蛋盛入盘内即可食用。

金华火腿，清蒸火腿，梅干菜扣肉。

杭三鲜，干菜扣肉。

梅干菜炖肉。

火腿烧冬瓜，炒火腿炒年糕，冬笋火腿炖排骨，火腿炖鸡鸭肉，酒糟炖火腿，狮子头炖火腿，火腿炒双菇，火腿炖冬瓜汤，火腿烧水笋，火腿炖豆腐，火腿焖萝卜，火腿炒饭，火腿炖全家福。

上汤干丝火腿。等等

 食材：火腿肠6根、鲜酱油1小勺、蚝油1小勺、辣椒粉2g、孜然粉2g、米醋依个人口味、熟白芝麻2g、葱花少许

做法：

1、准备食材。

2、首先将火腿肠去掉外包装。

3、再切花刀，可以根据个人喜欢

4、起油锅，将火腿肠摆放在平底锅中。

5、小火煎至焦黄夹出备用。

6、另起油锅，加入辣椒粉。

7、再加入鲜酱油。

8、加入蚝油。

9、再加入半小碗水烧开

10、加入煎好的火腿肠。

11、再加入孜然粉，直接大火收汁至浓稠，撒上白芝麻，关火出锅。

12、盛出装盘，撒上葱花。

1油炸火腿肠:火腿肠，切花刀下锅，油炸撒上烧烤佐料

2火腿肠煎蛋:火腿肠切碎，加入一个鸡蛋，搅拌均匀，锅里倒入油，加入鸡蛋煎熟

3火腿肠面包:面粉加入水酵母发酵一个小时加入火腿肠碎上烤箱烤十分钟，刷上蛋液再烤五分钟

4火腿肠鸡蛋汤:锅里加入水，加入火腿肠片，打入鸡蛋，煮开撒入葱花

5火腿肠蒸蛋鸡蛋:打散加入盐，加入火腿肠碎，加入水上锅蒸十分钟

6火腿肠炒玉米:火腿肠切丁锅里倒入油，加入火腿肠，加入玉米翻炒加盐调味出锅

7火腿肠炒虾仁:火腿肠切碎，锅里加入油，倒入虾仁，火腿肠翻炒，加入生抽，蚝油，盐调味

8火腿肠手抓饼:手抓饼煎熟火腿肠煎熟手抓饼包上火腿肠撒上沙拉酱番茄酱

9火腿肠炒青菜:青菜切碎，火腿肠切丁，锅里倒入油，加入青菜火腿肠，翻炒加入生抽，蚝油盐调味

10凉拌火腿肠:火腿肠切丝加入辣椒油，蒜水鸡精盐调味

1、将胡萝卜洗净去皮切条，斜切成片，火腿肠切粗条备用。

2、在锅中倒入适量的油，待油热后，将胡萝卜和姜蒜末一起下锅，小火煸炒至胡萝卜略微发白。

3、倒入火腿，转中大火翻炒片刻。最后调入少许白糖、盐和香油即可。

二、玉米炒火腿肠

1、玉米剥粒，洗净之后备用。香葱洗净，切成葱花。然后将火腿肠切成丁，放入盘中备用。

2、中火加热炒锅中的油至4成热，放入葱花煸出香味，然后放入玉米粒翻炒片刻。

3、待玉米略微变色，加入火腿肠丁、高汤、白砂糖翻炒均匀。