鳕鱼胶怎么保存

草拟马 1个月前 已收到1个回答 举报

长大缺爱 4星

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阴凉通风,干燥处保存就行。要吃的时候,直接清水洗洗泡发就好。

在泡发鳕鱼胶的时候可以在水中放适量的姜片,特别是它在煮的过程中放适量的姜片能去除鳕鱼胶的腥味,会让泡好以后的鳕鱼胶口感更好。另外泡好以后鳕鱼胶可以与红枣和桂圆以及排骨等食材一起煲汤喝,这样比单独食用鳕鱼胶效果更好。

17小时前

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