白萝卜炒鸡蛋做法

你吻过的唇 3个月前已收到3个回答举报

共回答了137个问题采纳率：95.7% 评论

1、食材：白萝卜一颗、鸡蛋两枚、香葱两颗、鸡精适量、白胡椒粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。

2、把白萝卜洗净去皮，擦成细丝；香葱洗净，切成末。

3、取一平底锅，热锅冷油，油烧至7分热，将鸡蛋打入锅中，小火，煎成两面金黄的荷包蛋，装盘备用。

4、然后用炒锅，锅中下食用油，然后把白萝卜丝放入锅中，炒香萝卜丝。

5、翻炒大约3分钟左右后，锅中加入一大碗热水，烧开后转小火煮5-6分钟后，再把煎好的鸡蛋放入锅中，煮2-3分钟（喜欢的可以加入适量枸杞）。

6、接下来，往锅中加入少许盐，半勺白胡椒粉，少许鸡精搅拌均匀后即可关火，然后，撒上香葱末，再淋上几滴香油，准备起锅。

21小时前

共回答了89个问题评论

主料

胡萝卜2条

鸡蛋2个

火腿1个

辅料

盐适量

葱花

花生油

制作步骤

1先把胡萝卜·火腿切丝

2. 再把鸡蛋煎成薄饼，切成丝

3. 锅子烧热放油，油烧热放入胡萝卜丝，炒至六成熟放入火腿丝干炒。

4. 差不多出锅的时候，再加入鸡蛋丝，加入适量盐跟葱花

19小时前

共回答了320个问题评论

做法与步骤

1、食材:白萝ト1个、鸡蛋2个、油适量、葱适量、水适量、盐适量、蚝油适量。

2、首先将白萝ト切丝,鸡蛋打散、切葱备用。

3、锅中放油烧热,放入鸡蛋炒熟盛出。

4、放入葱炒香。

5、放入白萝ト丝翻炒至断生。

6、放入蚝油调味。

7、放入盐调味。

8、放入水炖一会儿。

9、白萝ト丝炒鸡蛋

10、将鸡蛋放入翻炒均匀

16小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐