最羙的承诺 3星
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【原材料】罗汉笋200克，鸡肉300克
【调味料】盐、胡椒粉、香油、豆瓣酱各适量，姜片、 葱段、蒜片各5克，白糖、醋各少许
【做法】1.鸡肉洗净，切块；罗汉笋洗净。
2.锅烧热， 加水烧开，把罗汉笋煮熟，捞起摆盘备用。
3.锅内放 油烧热，将鸡肉块炸熟后捞起，下入豆瓣酱、姜片、 葱段、蒜片炒香，加入适量清水，倒入鸡块焖制5分钟，下盐、白糖、醋、胡椒粉，淋入香油，装盘即可。
15小时前
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