高压锅煮生蚝煮熟自动开吗

桃花鹿 1个月前 已收到1个回答 举报

那人欲珍惜 4星

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会自动开的

如果生蚝已经死亡或生蚝受热收紧。蒸生蚝之前,生蚝已经死亡,蒸熟以后就不会开口。蒸生蚝的过程中,生蚝因为受热收紧,蒸好以后也会出现没开口的现象。没有开口的生蚝,可以用小刀撬开,里面的肉质没有改变,也没有异味,可以继续食用,若生蚝肉带有腐烂的味道,则不能继续食用。

21小时前

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