暴躁狂 4星
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挑选甘蔗首先要选择整根甘蔗粗细均匀的，对比两根甘蔗的粗细没有意义;再通过表皮选择有光泽度的，挂有白霜的甘蔗，表皮颜色越黑越好;看甘蔗整体要是笔直的，同时甘蔗的小节尽量要少一些，并且间隔均匀，歪歪扭扭的可能是有蛀虫。
19小时前
时堇君 2星
共回答了28个问题 评论
鉴别甘蔗时应掌握“摸、看、闻”的原则，摸就是检验甘蔗的软硬度；看就是看甘蔗的瓤部是否新鲜(新鲜甘蔗质地坚硬，瓤部呈乳白色，有清香味)；闻就是鉴别甘蔗有无气味。
17小时前
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