毛玉墨鱼做法

泛泛星辰 1个月前 已收到1个回答 举报

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用料:

鲜墨鱼 1只

青椒 适量

姜蒜 适量

蚝油 适量

做法步骤:

步骤 1.新鲜墨鱼用剪刀去骨头,眼睛,去内脏,洗干净剥掉外皮,切小块开水汆烫一下捞出沥干水分备用。

步骤 2.油锅爆香姜蒜

步骤 3.放入青椒翻炒,放少许盐至炒软

步骤 4.放入墨鱼爆炒

步骤 5.加适量蚝油翻炒片刻

步骤 6.加少许水翻炒收汁起锅装盘

15小时前

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