鲜脑花怎么保存

手红冰碗藕 3个月前已收到1个回答举报

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爱亮晶晶 2星

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是当天食用，可以将生猪脑密封盒放入冰箱冷藏，若没有冰箱，可将猪脑放入碗中，并将碗口封上保鲜膜。保存时要小心操作，因为猪脑肉质嫩，较容易碎掉。

保存方法：买回来的猪脑不在当天食用，则可以保存在密封盒里，并加适量水冷冻保存，待到食用时融化即可，但需注意不可冷冻天数过多（超过2天），否则影响食用口感。

17小时前

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