眼睛动容 3星
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3分钟
煮溏心鸡蛋开锅3分钟即好。
锅中倒入清水,水面至少高于一个鸡蛋立起的高度,等待水沸腾。
把鸡蛋放在桌子上,用手旋转鸡蛋,这样可以把蛋黄转到鸡蛋的中间位置。
用勺子在锅中搅拌,让开水形成一个漩涡,水开后放入刚刚转好的鸡蛋。
开锅3分钟后捞出即可,起锅之后,立刻把煮好的鸡蛋放入到凉水中,使鸡蛋迅速冷却。
7小时前
猪拱人肺 1星
共回答了197个问题 评论
要水开后4分钟刚刚好哦
5小时前
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