做汤面条最简单好吃的方法

1.准备食才，细面条，三两，青菜三颗，葱花，香菜，切末，备用，西红柿一片，切细丁，虾皮，紫菜，少许，

2.调料碗，多少依据自己口味，盐，鸡精，生抽油泼辣子，醋，生抽，胡椒粉，放入碗底，将备好的料头放入碗中，

3.锅里加水，大火烧开，下面条，烧开后点一次水关火，

4.给碗里加两勺热面汤，搅匀，捞入面条，即可开吃！

工具/原料

挂面约250克，青菜1-2颗，鸡蛋1个，生抽适量，盐适量，鸡粉适量 胡椒粉适量，香油适量，葱花适量

方法/步骤

1.锅中烧水，水开下入面条，再加入清洗干净的青菜叶

2.煮面的过程中，我们在碗中加入葱花，生抽，盐，鸡粉，胡椒粉，香油

3.加入适量的面汤，再加入煮熟的面条和青菜放入，加入一个鸡蛋，就能享用啦

用料

龙须面

适量

西红柿

适量

生菜

适量

紫菜

适量

牛肉丸

适量

酱油

适量

盐

适量

胡椒粉

适量

水

适量

做法

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1/12 准备好紫菜，丸子，生菜，西红柿，葱

2/12 葱切末，备用

3/12 西红柿切小块备用

4/12 生菜切小块备用

5/12 准备好龙须面

6/12 锅中放油，油热后放葱花炒香，加入西红柿炒出一些汁来

7/12 锅中加适量水

8/12 加入丸子，大火烧开

9/12 等待的时候准备一个碗，里面放葱花，紫菜，盐，酱油，胡椒粉

10/12 水开后加入适量面条

11/12 中火把面条煮熟即可，汤面倒入紫菜碗里

1.猪肉切小丁后粗斩成肉馅，红葱头切片。

2.锅内1大匙油，冷油放入红葱头片爆至金黄色。

3.加入猪肉馅，小火煸炒约5分钟至出油。

4.将猪肉馅装入小锅内，放入熟鸡蛋及所有调味料，清水250ml

5.用中火煮开后，转小火加盖煮约25-30分钟，至肉剩少量汤汁。

6.鲜虾去头，去壳（备用）虾仁洗净备用。

7.锅内1小匙油，冷油放入虾头及虾壳，姜片炒至变色。

8.注入清水500ml,煮至汤色转微白。撇去泡沫，加入盐，白胡椒粉调味。

9.锅内放少量盐，烧开水，放入面条，中途加3次冷水煮至熟，捞起备用。

10.剩下的面汤，分别将虾仁，豆芽菜烫熟即可。

11.最后将面条放入虾高汤，摆虾仁，豆芽菜，卤蛋切半，淋上卤肉燥即可