职工食堂蔬菜饼的做法

快乐潇洒 1个月前 已收到2个回答 举报
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所需材料：

• 面粉200克

• 鸡蛋1个

• 胡萝卜1根

• 青椒1个

• 洋葱1个

• 盐适量

• 胡椒粉适量

• 油适量

步骤：

1. 将胡萝卜、青椒、洋葱洗净切成细丝备用。

2. 将面粉、鸡蛋、切好的蔬菜丝、盐、胡椒粉混合在一起搅拌均匀，直到成面糊状。

3. 在平底锅中倒入适量的油，加热至六成热时，倒入面糊，摊成圆形饼状。

4. 等到蔬菜饼表面金黄色时，翻面煎熟另一面。

5. 蔬菜饼煎好后，切成小块即可享用。

8小时前

41

软在心头 1星

共回答了161个问题 评论

把胡萝卜丝，土豆丝都拆成丝。洋白菜切丝放在一起。搁面，鸡蛋，盐，五香粉，把它充分搅匀。

然后锅上放入底油，把它弄成一个个的圆饼，用筷子。在锅中翻两两面煎一下三五分钟即可出锅。

6小时前

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