饺子皮炸香蕉放面包糠做法

1. 准备材料：饺子皮、香蕉、面包糠。

2. 将饺子皮切成适当大小的片状，可以根据个人喜好切成长条或者小块。

3. 将香蕉去皮，切成适当大小的段状，以便于包裹在饺子皮中。

4. 在一平底锅中加入适量的食用油，将油加热至适中的温度（约180摄氏度）。

5. 将饺子皮放入热油中，用锅铲轻轻翻动，炸至饺子皮变脆，呈金黄色。

6. 将炸好的饺子皮取出，沥干多余的油份，待稍微冷却。

7. 将香蕉段放在饺子皮上，用手轻轻包裹，确保香蕉完全被饺子皮包裹住。

8. 在另一个容器中放入适量的面包糠，将包裹好的香蕉均匀地滚动在面包糠中，使其均匀包裹一层面包糠。

9. 将包裹好面包糠的香蕉放入预热至180摄氏度的油中，炸至金黄色。

10. 用沥油纸吸干多余的油份，待稍微冷却后即可食用。

做法步骤

1、在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：饺子皮12块，香蕉2根，鸡蛋2个，面包糠1盘子

2、先把香蕉的皮剥掉，剥好后放到盘子里面，用叉子压碎成泥，越碎越好，尽量地不要保留颗粒。

3、等香蕉泥压好之后，拿一块饺子皮放到案板上面，再用汤匙舀上1汤匙香蕉泥，放到饺子皮中间，然后把饺子皮对叠，用叉子把边压实，防止漏馅了。

4、提前在碗中打入2只鸡蛋，用筷子搅散成蛋液，包好香蕉馅的饺子皮放到鸡蛋液里面，裹上一层蛋液，再放到面包糠里面，裹上一层面包糠，这样一个生的香蕉派就做好了，重复操作，把所有的材料都做完。

5、起锅加入宽油，油温5成热时，把做好的香蕉派，一个一个快速地放入锅中，全程最小火炸，如果火候太大容易炸爆。

6、等香蕉派炸至表面酥脆浮起来的时候，就可以出锅了，放到漏勺里面控油备用。

7、这样一道做法简单，好吃又解馋的【饺子皮香蕉派】就制作完成了，喜欢这道美食的朋友们，就跟着做来试试看吧，保证这个味道不会让你失望的。

香蕉切成段，给她外头挂上糊炸炸捞出滚上面包糠就行