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三色藜麦的做法
三色藜麦最常见最简单的做法就是把它蒸熟以后直接吃,在用它蒸饭以前,应该先把它用清水淘洗干净,并用清水浸泡2~3小时,然后再准备适量的大米,把泡好以后的三色七藜麦与大米一起入锅加清水蒸熟,取出以后搭配自己喜欢的菜品一起吃就可以。
三色藜麦的正确吃法
1、煮粥
煮粥是三色藜麦最正确的吃法,在用它煮粥的时候,需要把它与小米21:2的比例准备好,提前用清水淘洗干净,而且要用清水浸泡一小时左右再入粥锅,加入适量清水,用大火煮开,用小火慢慢熬制成粥,熬好以后出锅就能食用。
2、做豆浆
三色藜麦做豆浆也是他的正确吃法,在用它做豆浆时,需要把它淘洗干净后,提前用清水浸泡几小时,然后再与泡好后的黄豆一起放入豆浆机中,加入适量清水,接通电源上豆浆机工作,等他结束工作后取出过滤就能得到好喝的三色藜麦豆浆。
3、做汤
做汤也是三色藜麦的正确食用方法,人们在用三色藜麦做汤时需要给它搭配一些肉类食材,最好能把它与鸡肉和排骨等食材放在一起煲汤喝,这样会让做好以后的藜麦汤口感更好,营养价值更高,但三色藜麦与肉类食材一起煲汤时需要提前把肉类食材洗干净,并用沸水焯掉血水,再与三色藜麦一起入锅,不然会影响汤品做好以后的口感。
把吃要吃要用的藜麦拿出一部分来,剩下的最好是真空保存。
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