何止喜欢 1星
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活鲫鱼杀后冷冻好。
直接冷冻的做法不可取，因为鱼的内脏，特别是肠胃，是食物、排泄物聚集的地方，鱼死后其内脏中的细菌会迅速繁殖，从而加速鱼体的腐败变质，因此鲫鱼在冷冻之前需要先去掉内脏、鳞、腮等，洗净并沥干水分后，用保鲜袋或塑料食品袋包装好，以防干燥和腥味扩散，可保存3-4个月左右。
8小时前
嵔莂訬 2星
共回答了97个问题 评论
鲫鱼杀好后不要去冷冻，直接吃新鲜的去炖汤。汤又补又好。
6小时前
我好想你阿 4星
共回答了444个问题 评论
不管什么鱼，吃不完的就直接装塑料袋封口冷冻，千万不要收拾干净再冷冻。这样反尔容易变质。
3小时前
后悔一切 2星
共回答了222个问题 评论
暂时不吃，为了保新鲜，一般不要杀，等现吃现杀。先冷冻吧。
21小时前
回答问题
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