小贝不背 3星
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瘦肉汤大概煮10分钟左右。
瘦肉汤一般情况是猪瘦肉,如果瘦肉切得比较厚,大概需要煮10分钟左右;若为瘦肉片,大概5分钟左右就煮熟了。煮瘦肉时,如果是用来煮汤的,就冷水下锅,可使汤味更鲜美;若是以吃肉为主,就热水下锅,这样肉更松软嫩滑。
6小时前
靈魂寶唄 3星
共回答了382个问题 评论
炖瘦肉汤设置炖汤模式,炖90分钟。
瘦肉汤材料:瘦肉250克、红枣20克、杞子5克、桂圆10克、首乌10克。
1、洗净各种材料,将红枣去核,枸杞、桂圆浸泡一会儿。
2、将瘦肉切片,因为是炖汤所以瘦肉片不能切的太薄。
3、炖盅内加入红枣、圆肉、首乌以及适量的凉开水。
4、将瘦肉放入炖盅,并把炖盅放入炖锅内。
5、炖锅设置成炖汤模式,设置时间为90分钟。
6、出锅前5分钟加入浸泡过的枸杞,再根据个人口味加入少许盐调味便可。
4小时前
所以要勇敢 3星
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一般情况下,瘦的猪肉汤煮40分钟到50分钟就可以了,猪肉汤煮的时间相对而言比较短,瘦肉也很容易烂掉,如果是煮牛肉,瘦肉汤可能要煮一个半小时左右,牛肉是比较难煮烂的,所以我们要增加一点时间,像其他的肌肉时间会更短一些,肌肉的瘦肉只要煮25分钟就可以变得非常软烂了
1小时前
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