豆腐白菜怎样给孩子做

豆腐白菜是一道营养丰富、易于消化的家常菜，适合孩子食用。以下是几种常见的做法：

豆腐白菜炒蛋：将豆腐和白菜切成小块，用鸡蛋和盐、胡椒粉等调味料拌匀，热锅加油，将鸡蛋液倒入锅中煎熟，然后加入豆腐和白菜翻炒，最后加入盐、胡椒粉等调味料即可。

豆腐白菜炖肉：将豆腐和白菜切成小块，用开水焯水后捞出备用。将猪肉切成小块，用盐、胡椒粉等调味料腌制一会儿。热锅加油，将腌制好的猪肉煸炒至变色，然后加入豆腐和白菜翻炒，最后加入适量水，放入调料包，用小火炖煮至豆腐和白菜熟透即可。

豆腐白菜炖汤：将豆腐和白菜切成小块，用开水焯水后捞出备用。将猪肉切成小块，用盐、胡椒粉等调味料腌制一会儿。热锅加油，将腌制好的猪肉煸炒至变色，然后加入适量水，加入豆腐和白菜，放入调料包，用小火炖煮至豆腐和白菜熟透即可。
以上是几种常见的做法，可以根据孩子的口味和喜好进行调整。同时，建议在烹饪过程中注意卫生和安全，避免食物污染和食物中毒等问题。

1、把老豆腐对半切开，然后竖着切片，放入碗中。小碗中打入两个鸡蛋，搅散后把蛋液淋入豆腐上，让每一片豆腐上都裹上蛋液。三根火腿肠切斜片。洗干净的白玉菇从中间切断，放入一个大碗中，碗中再放入泡好的木耳

2、干净的蒜子斩成蒜末，生姜切成姜末，小米辣切圈，一起放入碗中，再在碗中加入生抽、老抽、蚝油，加入清水，搅拌均匀，再放入一勺食盐，把食盐搅拌到融化。洗干净的大白菜把菜叶切大一点，菜根的地方稍微切细一点

3、再把黑木耳和白玉菇下锅焯水，烧开后捞出来。热锅倒油，把裹好蛋液的豆腐下锅煎至两面金黄，然后再把煎好的豆腐拣出来

4、再把洗干净的大白菜放入炖锅中、木耳和白玉菇放在上面，再放入鹌鹑蛋、煎好的豆腐，火腿肠、调好的料汁，盖上锅盖，大火烧开，中小火慢炖五分钟。时间到时，再撒上点葱花点缀就可以开吃

做法如下。白菜心一个清洗干净，切块。嫩豆腐200克，切丁，热水焯烫一遍备用。

锅热放油，放葱姜炒香，再放入切，好的五花肉片100克煸炒，炒出香味后加入一勺黄豆酱，再放入白菜，快速煸炒，炒出水后加入五香粉，少量水再倒入豆腐，大火烧开，小火慢炖，快熟时加入海鲜酱油即可。

豆腐白菜是一道营养丰富的菜品，适合给孩子食用。以下是一种简单的做法：

材料：

- 嫩豆腐：适量

- 大白菜：适量

- 食用油：适量

- 蒜末：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 准备豆腐和大白菜。将豆腐切成块状，大白菜洗净后切成小段。

2. 热锅烧开水，将豆腐块倒入水中焯烫2分钟，捞出备用。

3. 热锅加少许食用油，放入蒜末煸炒至香味散发出来。

4. 加入切好的大白菜，翻炒均匀。

5. 倒入适量的生抽，继续翻炒均匀。

6. 加入焯烫过的豆腐块，轻轻煮2-3分钟，让豆腐吸收煮菜的味道。

7. 最后，根据口味加入适量的盐调味即可。

这是一种简单的做法，您可以根据孩子的口味和偏好进行调整。请注意，给孩子准备食物时，切记要确保食材新鲜、卫生，并注意食材的大小和软硬程度，以便孩子食用安全和易咀嚼。

食材准备

豆腐30g

白菜30g

芡汁(淀粉1g+水2g)

食材的分量只代表制作量，不代表宝宝的添加量

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制作步骤

step1：白菜洗净焯水，中火煮2-3分钟。

step2：白菜沥水捞出，并切碎。

PS：白菜粗纤维较多，所以在给宝宝食用的时候应尽量切碎方便消化。

step3：白菜、豆腐一起倒入锅里。

PS：豆腐要预先做焯水处理，并适量使用。

step4：加入100ml的清水。

step5：用筷子将豆腐夹碎

step6：倒入芡汁

step7：开中火煮10分钟左右，煮至软烂、熟透。

step8：煮熟后，关火盛入研磨碗中。

step9：用研磨碗捣成泥糊状。

step10：盛入碗里，宝宝可以美滋滋的享用啦

白菜，豆腐给孩子吃的做 法，配菜:白菜 豆腐 粉条 肉片 鸡蛋 葱花 。小碗里面打入两个新鲜的鸡蛋，之后搅成鸡蛋液，把搅好的鸡蛋液淋在豆腐片上。

起锅烧油 放入豆腐片煎一煎 ，煎的过程中要勤翻面，豆腐片煎至两面焦黄就可以盛出了。锅里面再次烧油 油热放入肉片翻炒，将肉片炒香 炒至变色，个时候放入葱姜蒜爆香，炒出葱香味之后放入一勺豆瓣酱，炒出酱香味 放入少许料酒去腥，再放入一勺生抽 半勺老抽，再放入半勺白醋 这样煮出来的白菜更清脆，翻炒片刻 倒入半碗温开水。

开大火熬煮3分钟，时间到 放入白菜梆子，随后把煎好的豆腐片也放进来，添加一勺食用盐 一勺鸡精 一勺胡椒粉，大火煮开之后 放入一把泡软的粉条，再放入一些海带丝 可以提鲜，全程中火炖10分钟左右，炖好之后放入白菜叶子，白菜叶子比较容易熟 不用煮太长的时间，炖好之后 盛入碗中就可以。

五花肉、白菜、豆腐本就是经典组合，再加点粉条和胡萝卜炖一炖，胃口瞬间就满足了！不得不说，普普通通的咸香口，却最是下饭。

宝宝辅食之白菜豆腐汤的做法步骤

步骤 1准备食材 白菜只要叶不要邦 白菜洗净备用，豆腐提前用水浸泡。

步骤 2白菜切细丝。

步骤 3豆腐切块

步骤 4锅中倒入核桃油，油热，倒入白菜翻炒。

步骤 5炒香后倒入砂锅，加入热水。

步骤 6水开后，加入豆腐。