一场相遇 1星
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食材:牛肉丸一份,冬瓜150g,豆腐150g,姜片少许,葱花适量,黑胡椒粉适量。
做法:
1,冬瓜去皮切成薄一点的厚片,豆腐用清水浸泡一下切成豆腐块备用。
2,将冬瓜冷水下锅,加几片姜,盖盖大火烧开再煮至冬瓜成半透明状态,加入牛肉丸和豆腐块,盖锅盖继续煮8分钟。
3,加适量的盐,半勺生抽调味,出锅前撒上葱花和少许黑胡椒粉搅拌均匀即可。
18小时前
爱的凄凉 2星
共回答了291个问题 评论
主料
豆腐300g
冬瓜300g
牛肉50g
调料
食盐6g
鸡精8g
姜15g
调和油25g
萝卜干60g
冬瓜牛肉豆腐汤的做法
1.冬瓜,豆腐,牛肉,萝卜干准备好
2.热锅放油,放入牛肉丝炒香
3.放入豆腐片,加入适量的清水
4.加入姜片,萝卜干
5.加入冬瓜片,煮20分钟,加入盐,鸡精,出锅
16小时前
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