夜半钟声 2星
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答：1、驴排大概需要30分钟。
2、高压锅能加速食物的成熟，高压锅炖驴肉时，上汽后压30分钟即可，此时肉质口感最佳，若是炖的时间太长，驴肉会变得干柴、老硬，尤其是带皮的驴肉，更难以嚼动，但也不宜炖太短时间，否则驴肉还没有完全熟透，味道也不够入味。
19小时前
給你要么 2星
共回答了267个问题 评论
驴排一般情况下高压锅压20～25分钟就可以啦
17小时前
回答问题
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