银耳隔水炖多久最好

上演浮华 1个月前已收到1个回答举报

共回答了377个问题采纳率：95.7% 评论

30~40分钟即可。银耳又称为雪耳，含有多种营养成分，富含蛋白质、维生素、膳食纤维及钙、锌、铁、钾等矿物质，有较高的营养价值，一般来说，银耳汤熬煮30~40分钟即可，如果熬得时间太短，银耳不会出胶，这样口感较差，若熬煮太久，银耳又会煮融，不仅破坏了口感，其中所含的营养成分也会受到一定影响。

11小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐