装瞎爱人 1星
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能
1.
椰汁是可以用来代替椰浆的。 实际上椰浆都是指经过加工的椰汁， 它们成分基本相同， 只不过椰浆的浓度更高， 所以我们只需要对椰汁进行熬煮使它浓度变高， 就可以用它代替椰浆。
2.
如果我们只是想要在外观上用椰汁来代替椰浆的话， 就可以往椰汁里面添加一点牛奶、水淀粉， 这样可以增加椰汁的浓稠度并使它的颜色更白， 从而使它在外观上与椰浆神似。
2小时前
谢谢提醒 2星
共回答了74个问题 评论
一、椰奶冻里的椰浆可用椰子汁代替的，椰浆是加工过的椰汁，成分是一样的，只是浓度变高了椰汁味道更浓郁而已。
1小时前
回答问题
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