咸肉烧豆角

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北漂的心灵 1星

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/食材清单/—

咸肉 250g,豆角 适量,食用油 适量,酱油 2勺,生抽 1勺,味精 1小勺,五香粉 1小勺

—/烧菜过程/—

1⃣首先将咸肉浸泡清水中放置30分钟左右

2⃣再把干豆角放入开水中,浸泡约10分钟左右即可

3⃣在把咸肉切片,然后在把干豆角切成断状即可备用。

4⃣等锅里油热后,放入咸肉爆炒几下后,放入葱花继续翻炒几下。

5⃣再把干豆角放入锅里继续翻炒几下后,放入生抽,酱油,味精,五香粉即可。

6⃣放入多量的清水煮至沸腾后,关小火焖煮收汁出锅。

15小时前

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