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雪里红拌面的做法如下:
准备食材:雪里蕻、面条、辣皮子、生姜、瘦肉、葱末、生抽、料酒、盐、食用油等。
将雪里蕻清洗干净后切碎,辣皮子和生姜也剁碎,瘦肉切成细条状,洗净后沥干水分。
锅中加入适量的油,将肉丝放入翻炒一下,再加入生抽、料酒、葱末、生姜末炒好。
将雪里蕻倒进去,香味翻炒出来后加入适量的水,将盐添加进去煮开。
面条煮透后加入调味料调味。
另外准备一个小的平底锅烧热,把葱放进去翻炒一下,然后浇在面上即可。
以上步骤仅供参考,可以根据个人口味和喜好进行调整。
21小时前
坏男人止步 3星
共回答了35个问题 评论
锅中倒入油,把雪里红倒进锅内翻炒,加盐,少许的白糖炒3分钟加味精出锅。
把面条下好后捞进碗里,然后盛适量的雪里红放在面上搅拌均匀即可。
19小时前
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