飞鸭东北做法

糖粿渥 3个月前 已收到1个回答 举报

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 主料:飞鸭700克、土豆400克

辅料:盐适量、料酒适量、醋适量、鲜抽适量、老抽适量、姜适量、葱适量、八角适量、桂皮适量、花椒适量、糖适量

土豆烧飞鸭的做法步骤:

1.准备食才

2.飞鸭去杂质,用温水洗净,斩大块。

3.土豆去皮洗净,切块.

4.取高压锅,放适量水,放入飞鸭。

5.加醋.糖.姜.葱.八角.桂皮.花椒.鲜抽.老抽.大火煮开,小火20分钟.

6.打开高压锅,把飞鸭倒入炒锅,放土豆中火煮至土豆熟.

7.加盐,料酒,大火收汁即可

19小时前

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