时橘桅 4星
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一般500克面粉用3到5克的酵母粉即可，面粉，酵母粉温水适量用1斤面粉倒入3克酵母的比例用温水搅成絮状在用手活成光滑的面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发1个小时代面粉发成体积的2倍大就可以蒸馒头了。
21小时前
余生常欢喜 3星
共回答了361个问题 评论
500克的面粉需要发酵素，也就是酵母五克左右就可以了，要想使面粉发的好，里面可以适当加上一些糖，也可以适当加上一些牛奶，这样蒸出来的馒头或者是烙出来的饼子，特别的松软
19小时前
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