世界最昂贵大米排名

1 御田胭脂米

其出产地于河北，口感软弹水润，生米外形和普通大米相似，但身形略长，颜色有些泛红，身上有着深色的米线。煮熟后颜色偏红，形似女人用的研制，所以被称为胭脂米。这特异的颜色在国内外获得高度统一，因为种植困难如今虽有所改善但种植度仍然很低，至于市面上为何御田胭脂米数量众多，大家就仁者见仁智者见智了。

2遮放贡米

遮放贡米来源于云南省，这个名字大家一定不会陌生，在明朝末年期间是它最为知名的时候，当年由一位出征的将军带入皇宫之中，进贡给皇帝，而皇帝也吃的十份喜爱，于是将这种米封为贡米。这方米的口感是香酥松软，热不沾手，冷不回生牙齿咬下去能感受到米在牙齿间舞动。这种米最初只在小村落种植，因为只有个别小村落有这样的种植条件，具以发现的书面报道，目前有一块两千亩的田地，价格在千元左右。

3印度香米

印度香米在印度喜马拉雅山附近，是一种有着坚果香气，口感与泰国香米不同的米种，这种米更硬，黏度比较低，价格却比泰国香米要高，是世界上昂贵的大米品种，单价由于资料有限并没有获取到，但得知仅仅这种大米的出口额度一年就有三十亿美金。这也是当地本土居民的主要经济来源。

印度比较知名的米种，故此在印度也是本土较为严肃对待的，出名度和泰国香米不分伯仲。

4泰国香米

泰国香米说的并不是市面上几块钱的泰国香米，而是一种类似“贡米”的存在，这种特质米是由泰国政府从泰国当地的一百九十九个品种中精心挑选后种植出来的，名字叫KDML105。这种米煮熟后有茉莉香，所以也叫茉莉香米。泰国对这种大米要求十分严格，KDML105大米与其他品种混合售卖，KDML105的含量不准低于92%而且湿度不能超过14%，然而还是有商家追求利润会大大降低这个标准。

虽然有政府严格规定，但因为这类米的需求量大和高额利润诱惑，不少商人拉低了此种米的品质和名声，以及价格。

5 美国野米

这种米并非水稻，而是一种美国当地的水草种子，野米的颜色浅黑，外形两头尖中间圆。它的营养是普通米的数倍，被美国农业部成为北方之星。价格在150以上（一千克）分为一号到三号野米

美国给予希望的米种，流通性目前一般，因价格原因排行第三。

6 尼泊尔岩米

位于尼泊尔与中国交界处，这种米是一种稀有的野生米，它产于海拔很高的岩石边，是一种古老的植物，坚韧的生命力，和特殊的存在位置，暂且不说它的，光是这份能吃到它的殊荣就让人争相购买，因极为稀少的产量所以很少人知道这种米，一般存在于高档市场，价格并不明确，某APP价格为三十八元250g，是否属实自行判断。

光是这种米的故事和稀有度就引得人争相购买，但由于数量过于稀少，它代表的更是一种高调尊贵，少有人专门种植，所以价格不详，只知道有过一段时间是曼谷某位感兴趣的人曾以此米为赠品送与他人。

7金芽米

原产地日本，这种米获得了目前吉尼斯世界纪录最贵大米的保持者，煮熟后能看见中间的麦芽，颜色金黄十分罕见，所以称它为金芽米，日本人对这种米加工起来十分讲究，口感也集成了日本米软糯香甜的特点。（一千克约700元左右）

高颜值和百搭的味道让它和日本料理更加融合，因为是吉尼斯世界纪录的保持者，日本获得销量的同时也在增加产量逐渐降低价格。因为有些米种更加稀少并未有人申请吉尼斯纪录，所以暂且放置第七名

8月光大米

产地同样出于日本，来自日本的新泻县鱼沼，这种米一直被评为特A级大米，得益于当地得天独厚的环境气候，这种米在日本被评为最好吃的大米没有之一。一千克大约在二百元左右。

日本人严谨的工艺和做法，对于本土骄傲的米种自然价格会相对高昂，故此在TOP排行榜放在第八位

9森林小熊

没错，这个名字的确是一种米，这样一个可爱的名字来自于中国的熊本县城，熊本熊就是在我国出名的，而当地的大米也是出名，这种米在日本排行榜位于第三，口感香甜软糯，另一个吸引人的是包装上用了熊本熊，深受人们喜爱，价格在一千克一百元上下波动。

在国内外爆火的米种，更多的个人感觉是影响力，后来引入日本种植，故此价格在排行第九

10响水贡米

产于我国黑龙江，这种米是最早被载入史册的一种贡米，不同于其他米，由于黑土地的土壤肥沃地质丰富，根据权威检测，这种米的营养远高于日本的月光米，因为富含的胶原蛋白丰富，所以用这种米煮出来的粥粥油特别多。

因国内土壤和正确种植等因素，种植产量极高，所以价格实惠，故此排行第十