缕曙光 2星
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用料：鱿鱼须10串；青、红、黄甜椒适量； 洋葱 、蚝油 、沙茶酱 、生抽、 孜然粒 、白胡椒粉 适量。
制作如下：
步骤 1：鱿鱼须内加入蚝油、沙茶酱、生抽、孜然粉、孜然粒、白胡椒粉拌匀，腌制入味。
步骤 2：甜椒切小块；洋葱切末。
步骤 3：鱿鱼须与甜椒串在竹签上。
步骤 4：串好的鱿鱼串放在锡纸上，撒上洋葱末（可在甜椒上刷上腌料）。
步骤 5：再盖上一张锡纸，四周折起；在平底锅内或直接置于炉上，加热约5分钟即可。
21小时前
宛若出装 4星
共回答了455个问题 评论
步骤1/4
鱿鱼洗净切快，打上花刀放进开水锅里稍微烫一下
步骤2/4
青，红椒，洋葱切块备用
步骤3/4
姜，蒜切片
最后一步
热锅倒油，先倒入姜蒜翻炒出香味，依次放入彩椒和洋葱，鱿鱼，少许盐，胡椒，料酒，味精，大火快炒，出锅装盘
19小时前
回答问题
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