解百納裕 2星
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做糯米丸子的时候,应该先用热水烫一下面团,然后再用温水和面,因为糯米粉的粘性比较差,只有用热水烫一下,粘性才会很大,才能够揉成一个面团,如果用温水和冷水和面的时候,揉出来的面团就会很松散,丸子也团不起来。
17小时前
一面风情 2星
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要用温水和面，开水和面会把糯米粉烫好
15小时前
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