意大利面煮熟可以直接放番茄酱吃吗

忆夏念 1个月前 已收到1个回答 举报

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番茄酱可以直接拌意大利面吃,以下是番茄酱牛扒意大利面的做法:

主料:牛排1份、黑胡椒酱15克、意大利面70克

辅料:食盐2克、番茄酱适量、黄油8克

1、锅内放入适量水,水开后放入意大利面,中小火煮,边煮边搅拌,以免粘锅

2、煮至可以夹断的程度即可

3、捞出放上牛排盘上

4、中火热锅,放入黄油刷一圈锅底

5、锅足够热时放入牛扒,一面煎3分钟

6、翻面在煎2分钟即可出锅

7、黑胡椒酱加入15克水煮沸备用

8、牛扒切小块摆在意大利面上

9、淋上酱即可食用

19小时前

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