三鞭汤是什么原料做的

倚楼烟雨 2个月前已收到2个回答举报

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1、主料:牛鞭1条，驴鞭，羊鞭，枸杞子50克，杜仲25克。辅料:姜、料酒、食盐各适量。

2、牛鞭1条、巴戟60克、杜仲30克、生姜4块、红枣5个

做法

1、牛鞭洗净切块，与枸杞子、杜仲、姜、料酒等一同入瓦煲，加水适量，炖至牛鞭熟透，加食盐调味即可。

2、牛鞭洗净，用开水拖去膻味，然后用清水漂洗净，切块。巴戟、杜仲、生姜、红枣(去核)洗净，放入锅内，加水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，调味食用

6小时前

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食材原料明细：牛鞭(泡发)100克，驴鞭100克，狗鞭100克，香菜5克，盐6克，料酒5克，胡椒粉2克，味精2克，香油5克。

做法：

1. 将牛鞭、驴鞭、狗鞭焯水洗净；

2. 洗净后，牛鞭、驴鞭、狗鞭分别切片；

3. 锅置火上，加入清汤，下牛鞭、驴鞭、狗鞭、精盐、料酒、白胡椒粉、味精，大火烧开后转小火慢炖30分钟；

4. 最后淋上香油，起锅装入品锅即可食用，三鞭汤就做好了。

4小时前

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