蛋糕预拌粉怎么做香妃卷

董大好人 4个月前 已收到1个回答 举报

枫只有你 4星

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1.准备材料:预拌粉,鸡蛋,牛奶

2.把所有材料搅和一起

3.预热烤箱

4.混合的面糊整体比较稀,倒入烤盘不需要抹平,用力震一下烤盘就可以流平了。

5.沙拉酱挤出来打格子对于新手会有一点困难,因为掌控不好挤压裱花袋的力度,建议之前多练练。

6.椰蓉过筛铺的薄薄一层就可。

7.烘烤时间,烤箱150度,28分钟左右,最后几分钟开了热风,让表皮更干一些。

8.内馅儿,我把咸蛋黄换成了海苔肉松,我觉得口感更好。

按照要求制作的蛋糕卷,不会卷裂,而且蛋糕胚体松软厚实,胖乎乎的,口感相当不错

21小时前

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