甜咸葱油味馅做法

一鸟百鸟 3个月前 已收到1个回答 举报

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主料:

猪肉馅适量

辅料:

胡萝卜适量

香菇适量

葱适量

姜适量

豆腐皮适量

酱油适量

花椒粉适量

色拉油适量

八角少许

鸡精少许

水少许

做法:

步骤1.豆腐皮切方形用开水焯一下,肉馅加葱姜末、酱油、花椒面、花椒面、水拌成水肉馅。胡萝卜、香菇切末,加盐与肉馅拌匀

步骤2.调好的馅包入豆皮中用棉线捆住

步骤3.锅内放水加八角、姜片烧开,放入包好的百叶包,大火煮10分钟

步骤4.捞出百叶包,剩下的汤撇去浮沫,勾薄芡,放鸡精、韭菜末调味,倒入百叶包上

22小时前

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