剩菜放冰箱里冷藏10小时还能吃吗

沉默海 2个月前已收到3个回答举报

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可以吃的，剩菜放冰箱里10小时是可以吃的。首先，剩菜放冰箱之前，一定要拿保鲜膜封好或用保鲜盒装好，再放入冰箱中冷藏，第二天或者10小时后需要吃时，务必在火上烧热开2分钟以上，这样才能热透，才能吃。当然，最好是吃多少做多少，尽量不要剩菜，不管怎样，剩菜吃多了对身体不好。

5小时前

共回答了127个问题评论

剩菜放到冰箱里冷藏十个小时，还是可以吃的。但是吃之前，你一定要将剩菜拿出来放在微波炉里或者蒸锅里加热一下。这样可以把剩菜里面的细菌杀死。吃起来更放心，卫生干净。如果剩菜不加热一下。吃了之后，会对身体产生不好的影响。有可能导致腹痛，腹泻，拉肚子。因此吃剩菜之前一定要加热一下。

3小时前

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共回答了136个问题评论

不能吃了。

有些剩的蔬菜，特别是剩下吃不完的绿叶蔬菜，非但营养价值被破坏了，还会产生致病的亚硝酸盐。剩的蔬菜中亚硝酸盐的生成量，会随着储藏时间延长和温度升高而增多，如果将蔬菜放在冰箱中冷藏（2—6摄氏度），则其亚硝酸盐的相对不冷藏增加较少。不过绿叶蔬菜硝酸盐类较多，就算放在冰箱，隔夜吃，亚硝酸盐也会超标。

1小时前

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