黑胡椒黄油煎虾怎么做

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心似迷惘 3星

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蒜香黄油煎虾的做法

大虾去头，从背上正中剪开，用刀沿剪开的虾壳把虾破成两半（最好尾部连着，好看）。洗干净虾线，厨房纸吸干水分。

黑胡椒粉和海盐适量，和虾拌匀。

大火烧热平底锅，放植物油，虾壳朝下平铺在锅内，转小火把虾煎熟。

把虾拨在一边。下黄油，把蒜蓉小火煎成金黄色。虾和蒜蓉炒匀，出锅。

5小时前

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