豆粥的做法

平扎爱人 4个月前 已收到3个回答 举报

守终生 3星

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大米 10克

小米 100克

黄豆 60克

纯净水 适量

豆粥糊粥白粥的做法步骤

步骤 1

黄豆,小米单独用纯净水浸泡三小时以上

步骤 2

破壁机加纯净水至冷饮上水位线,加黄豆磨成生黄豆桨,磨好后过滤渣渣,倒入无油容器内

步骤 3

破壁机加纯净水至上水位,加入小米磨成生小米浆,过滤后倒入新的容器内

步骤 4

无油厚底锅内倒入黄豆浆,大火烧开,加入大米,转小火熬五分钟

步骤 5

加入小米浆,大火熬开转小火,转小火后一直顺时针搅动,不要换方向。

步骤 6

大米开花,粥显得略微浓稠后关火,时间大约20分钟内

步骤 7

熬好后搭配白糖或者咸菜

5小时前

12

半数男 3星

共回答了37个问题 评论

食材

核桃 两个 、 花生 一把 、 燕麦片 适量 、 迷你南瓜 一个 、 薏米 适量 、 五色米 适量 、 各种豆 适量 、 辅料:白萝卜 半个 、 黑芝麻 适量 、 红辣椒 一个 、 盐 适量 、 香油 适量 、 亚麻籽油 适量 、 蒜 2瓣 、 白糖 适量 、 醋 适量 、 生抽 适量

步骤

1.准备一个迷你小南瓜小南瓜很甜的备用。

2.准备各种小豆和五色米洗干净放高压锅里加入矿泉水和迷你小南瓜,15分钟就会熬好。3.白萝卜洗净切丝,里面加入白糖.醋.生抽.辣椒.盐.香油.亚麻籽油,黑芝麻.蒜末拌匀即可,酸酸甜甜脆脆的可下饭啦。

4.这是熬好的粥黏黏糯糯的很好喝的上面放入核桃仁,搭配上一小盘辣萝卜干,即好吃又好喝,你们也可以试试,很简单的。

3小时前

30

两种闲愁 2星

共回答了62个问题 评论

豆粥绝对是轻断食期间的最爱了,非常好吃。

做法:

1.绿豆100克和糙米125克(2人份)提前泡一夜;

2.泡好的绿豆糙米放入锅中加水大火煮,沸腾后转中小火;

3.依次加入调味料:姜黄粉3/4茶匙、孜然粉1/2茶匙、生姜粉1/2茶匙、胡椒粉1/4茶匙;

4.小火大概40-50分钟,至绿豆煮烂,加入洗好的青菜,再稍微煮几分钟,至青菜断生即可出锅。

1小时前

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