男鸭先生 2星
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马肉粉材料:马骨汤:1000克,马肉:200克,米粉:200克,葱花,香菜,大蒜,辣椒酱适量
马肉粉的做法:
把团成团的米粉放在笊篱内,放到煮沸的马骨汤里焯几下,然后连汤一起盛到碗里,放上马肉,撒点葱花,香菜,淋上少许的花生油,喜欢吃辣椒的可以放辣椒酱,还有蒜末,搅匀就可以吃了,米粉要煮沸的,那样吃起来才好吃。
马肉米粉的材料不仅有马肉,马肝,马肠,马肺,这些都可以用来做马粉,而且这些下水的味道吃起来比马肉做的还好吃!
这种做法是广西民间做法,喜欢的朋友可以试着坐下,保证回味无穷!
11小时前
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