简单的火锅做法

哥本萌 1个月前已收到3个回答举报

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材料准备:电磁炉，锅，（或者一体锅），适量火锅底料，葱，姜。喜欢的涮菜。

做法:最简单的做法就是在锅内放入适当的火锅底料，将葱切断，姜切片，放入锅内，加入适量开水或冷水，盖上锅盖。将准备好的食材进行清洗切片或者切块装盘，（或者可以直接在火锅食材店购买别人处理好的食材，待水烧开，即可下菜开吃。

5小时前

共回答了74个问题评论

天气冷了，吃个火锅暖身是现在大多数人的选择，简单的的火锅其实是非常简单的，首先有几个选择，可以选择使用火锅底料来做汤底，吃的时候放配菜就行了，如果没有火锅底料，那就买些骨头或者鸡肉肉丸之类的做汤底，这样的汤底会非常清甜

3小时前

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准备两盒浓汤型大锅料，喜欢吃辣可以加朝天椒，朝天椒切段，葱白切端。

将食材洗净，准备好粉丝，油豆腐泡洗干净，切两半，大白菜梗切成三角块。

准备上海青、香菜、大白菜叶子、虾丸、鹌鹑蛋。

锅中放入六大碗冷水，加入葱段、红辣椒、浓汤型大锅料，用锅铲将锅料捣碎，待锅料烧开，汤浓稠后加入粉丝、油豆腐、白菜梗。

汤烧开翻滚几下后加入蔬菜丸子、虾丸和鹌鹑蛋，再待汤烧开后煮五分钟，加入白菜、上海青和香菜。

最后汤烧开后用锅铲翻几下食物，煮一分钟后即可食用。

1小时前

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