睿智数码 4星
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面片汤
用料：面50克，西红柿1个，鸡蛋2个，盐适量，葱适量
做法
1/5 面粉加水合成面团，多揉一会儿，这样的话，吃起来才筋道。
2/5 醒一会儿之后，将面团切片儿，也可以再捏成像我这样的蝴蝶结状。
3/5 锅中倒入油，将西红柿切块放入，不要炒软。鸡蛋也同样炒熟。
4/5 清水倒入锅中，先将西红柿倒入煮软。加入面片儿煮软。然后加入鸡蛋，最后放入盐和葱花。
5/5 起锅的时候倒入香油，即可。
小贴士
一，清水如果不煮沸的话，西红柿才能更入味儿。
二，炒西红柿和鸡蛋的时候，油要先烧热。
三，打鸡蛋的时候加一点盐更香。
7小时前
露迩狠赞 3星
共回答了367个问题 评论
周口面片汤做法如下↓
1把面粉加入适量的水活成面团
2用擀面杖吧活好的面团擀成薄薄的面饼
3用刀把它切成长方形或者正方形的面片
4西红柿和西葫芦洗净切好备用
5锅里热油 ，西红柿炝锅，把西葫芦再放进去翻炒，加入水烧开
6菠菜摘好洗净
7把菠菜切成寸段备用
8锅开了，放进去面片煮开
9面条煮的差不多的时候。再把菠菜放进去就好了
5小时前
回答问题
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