怎么辨别菜花有没有熟

释放心情 1个月前 已收到2个回答 举报

发霉的幸福 5星

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在家自制炒花菜的时候,可以用颜色来辨别花菜熟没熟。熟透的花菜接近半透明。能看出花菜被汤汁沁入的颜色。如果实在不放心花菜的熟烂程度。可以用勺子尖儿戳一下花菜。如果比较容易穿透,那花菜就是熟了。如果需要使劲才能断的话,就还需要再闷煮一会儿。

4小时前

5

純清小女人 4星

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用筷子戳一下 比较容易穿就熟了 其实菜花软一点更好吃,先用水焯到六七成熟了,就捞起来,然后再炒下就很容易熟了

2小时前

49
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