豆角怎么吃营养价值最高

喜荒女 1个月前已收到5个回答举报

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具体要根据实际情况确定，豆角的种类比较多，豇豆可以直接放到开水里面煮，把它煮熟就可以吃了，农村地区一般是用豇豆做成酸豆角，这样做其营养价值会更高

17小时前

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你可以焯水，然后再跟肉一起闷炒会比较好吃的。也可以把豆角剁碎然后再跟碎肉一起炒制可以非常的入味好吃，方便快捷

15小时前

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豆角蒸麦饭吃营养价值最高。麦饭的做法是将豆角切成小段，辦上面粉上锅蒸1O到15分钟，焖一会取出打散，放上葱花和蒜末用油泼香，加适量的盐拌匀即可食用。

12小时前

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豆角可以用肉末炒，营养价值高又美味。

材料：猪肉馅250克、豆角(四季豆)400克、橄榄菜2大匙、葱末、蒜末、料酒1匙、生抽1匙、盐、糖、鸡精适量

做法：

1、在肉馅中倒入1匙料酒，搅拌备用。

2、四季豆择去筋，洗净后切成小粒。

3、炒锅中倒入油，大火加温至7分热，倒入四季豆，煸炒熟后，盛出沥干油备用。

4、再往锅中倒入油，将葱末和蒜末爆出香味后，放入肉馅，翻炒至脱生。

5、将盛出备用的四季豆倒回锅中，依次放入橄榄菜、生抽、盐、糖，翻炒2分钟，出锅前调入少许鸡精即可。

8小时前

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通过使用土豆炖豆角这种方法总比较常吃的豆角的方式，在制作豆角的过程中可以放一些猪肉，这样口感比较好，基本上豆角应该放在炒锅里炒成鲜绿色之后再放一些水喝放土豆进行翻炒。

3小时前

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